食べることを、力に

菊池由華（2023年入職：水戸協同病院）

当院を選んだ理由
水戸出身ということもあり、将来は地元の地域医療に貢献したいという思いがありました。管理栄養士が活躍できる場所はさまざまですが、「誰かの役に立つ仕事がしたい」と考えた時に思い浮かんだのが病院でした。
以前、入院した経験があり、その時に改めて食事の大切さを実感したことも、病院で働きたいと思ったきっかけの一つです。急性期病院なら、子どもから高齢の方まで幅広い患者さんの栄養管理に関わることができ、多くのことを学べると思い、当院を希望しました。

入職して良かったこと
入職1年目は給食管理業務を担当しました。学校で学んだこととは異なる部分も多く、分からないこともたくさんあったため、最初は苦労の連続でした。
給食管理は時間との勝負でもあり、業務に慣れるまでは大変でしたが、先輩方が「分からないことがあれば何でも聞いてね」と声をかけてくださり、分からないことをすぐに相談できました。経験を重ねるうちに少しずつコツをつかみ、時間内に業務を終えられるようになりました。

現在は4階西病棟の整形外科を担当し、患者さんの栄養管理を行っています。術後などで食事が十分に摂れない患者さんには積極的に介入し、看護師と相談しながら食べやすい食事への変更や、必要に応じて栄養補助食品を取り入れるなど、一人ひとりに合わせた対応を行っています。外来患者さんの栄養指導などにも携わり、充実した日々を過ごしています。

今後の目標
昨年、茨城県糖尿病療養指導士の資格を取得しました。今年は、骨粗鬆症マネージャーの資格取得を目指して勉強しています。
現在担当している整形外科病棟では、二次骨折予防に取り組む委員会があり、私もメンバーの一員として活動しています。患者さんを支えるためには、一つの職種だけではなく、多職種それぞれの専門性を生かしてアプローチすることが大切です。
栄養管理についてもさらに知識を深め、他職種と連携しながら、患者さんをより幅広く支えられる管理栄養士になりたいと思っています。

学生・求職者へのメッセージ
JA茨城県厚生連の施設でも、病院の規模や運用方法によって管理栄養士の業務内容は異なります。気になる施設があれば、ぜひ実際に見学して、自分の目で職場の雰囲気や仕事内容を確認することをお勧めします。
当院にも多くの学生が見学に訪れています。実際に足を運ぶことで、栄養部の雰囲気も感じてもらえると思いますので、興味のある方はぜひ見学に来てください。お待ちしています。